1月のお野菜販売で「ぶさいく大根」が1本100円で売られていました。変な形をしていたり、育ちすぎて太くなったり、葉っぱが霜焼けしてしてしまったりと…見てくれは悪いが、中味はとても新鮮で美味しい大根でした。

1月のお野菜一口メモは「さつまいも」！！
まめ知識や栄養、簡単レシピも掲載しています。
ぜひご覧ください。
生活支援コーディネーター　髙橋