鬱っとうしい梅雨をポジティブに変えるというテーマで、紫陽花をイメージしたお団子づくりにチャレンジしました。場所は医療法人啓和会のお膝元から少し離れた幸区にある小規模多機能ホーム小倉です。あんこをコロコロと丸くして、その回りを3色の寒天ゼリーで飾りつけます。上の写真がお手本です。簡単なようですが器用さとセンスが求められます。スタッフといっしょに作ること約30分。でも食べるのはあっという間でした。

テーブルの真ん中には色とりどりの紫陽花が。

お団子はこうやって丸あるくしましょう！

男性陣をリードするやさしい女性陣。

紫陽花の色にコーディネートしたファッションにマル！

ようやく完成。出来栄えもいいですね。でも途中で食べた跡が・・